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Spécial Mixeur- 1kg Epaississant
| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|---|---|
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SUR COMMANDE SPECIALE. Utilisation EXCLUSIVEMENT au MIXEUR pour texturer tous les plats que vous mixez : entrées froides, chaudes, légumes, plats, et même desserts ! CRUDIMIX 1 Kg.
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PRESENTATION
Boîte de 1 kG de CRUDIMIX.
Poudre à disperser dans un mixeur.
Ne convient pas à un enfant de moins de 3 ans. Ne pas laisser à la portée des enfants.
COMMENTAIRE DE DEGUSTATION
Goût discret et neutre.
Texture lisse et homogène à vérifier lors de la préparation.
MODE DE PREPARATION/ DOSAGE de la poudre épaississante:
Dosage : 30 à 90 gr de CRUDIMIX par kg, selon la texture souhaitée
- Mixer la préparation à texturer sans le CRUDIMIX (salade de fruits, légumes, plats chauds).
- Ajouter le Crudimix selon la texture souhaitée
- Mixer à nouveau.
- Vérifier la texture et l'absence de grumeaux.
Peut être utilisé en saupoudrage ou incorporé dans l’huile.
INGREDIENTS
Amidon modifié ; maltodextrine ; épaississant : gomme xanthane (E 415) ; dextrose ; huile de tournesol oléique - auxiliaire
technologique
DLUO mini : 6 mois